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07年自考“中国新文化概论”名词解释三

作者: 新万博app世界杯版民间习俗网 发布时间: 2019年11月23日 16:50:16

  1.农业文明:指在传统的农耕自然经济的基础上所产生,发展和连续传承的一种社会文化形态。

  2.社程:“社”是土神,“稷”是谷神,后来用“社稷”代表国家。

  3.农耕自然经济:依靠种植农作物以自给自足的经济。

  4万博app开户文化:人民群众在长期的生产,生活活动中形成并沿袭下来的风俗,习惯。

  5.仰韶文化:黄河流域新石器时代的一种文化,因最早发现于河南渑池县仰韶村而得名。也叫彩陶文化。

  6,《农耕图谱》:元代王帧所写的一部“农具史”性质的著作的一部分。他把当时南北方田间使用的农具,农业运输,贮藏,加工的工具和各种零部件情况;插图配文,是一部有相当价值的农书。

  7.新石器时期:石器时代的晚期,这时人类已学会磨制石器,制造陶器,并且已开始栽种植物,从事畜牧。

  8.龙山文化:新石器时代晚期的文化,晚于仰韶文化。因发现于山东济南龙山镇而得名。遗物中有黑而亮的陶器,故亦称黑陶文化。

  9.鸦片战争:1840—1842年英国因我国禁止英商贩卖鸦片而发动的侵略战争。虽得林则徐及广东爱国人民的反抗,但终因清政府腐败而失败,签订了丧权辱国的《南京条约》。

  10.政绩观:指历代统治者把农业收成的丰歉,当作考查国计民生好坏和自己得政或失政的一个标准。

  11.勤农观:指确立以农为本的原则相制订11变劝勉农事的治国方方略。

  12.《四时纂要》:唐末或五代初期韩鄂撰。逐月列举应做农事及其具体措施,近于农家历的性质。《四时纂要》是唐代一个重要的农业文献,它对农业的岁时变化,占验国运人事的观念做了总结。

  13.市:集中买卖货物的场所,即市场。

  14.商业:以买卖方式使商品流通的经济活动。

  15.墟:南方把定期贸易的场所称墟。

  16.集:北方把称固定日期的贸易场所为集,通常是三天一小集,五天一大集。

  17.会;从唐代起把在寺庙万博manbet手机客户端期间举行的规模较大的贸易活动称为庙市,后来发展成庙会。

  18.农商兼营:农商兼营从业者称摊贩。经营方式是把货物摆在道边,路口或集市地面上,也有推车,挑担或设架放货的。其中有些是以物易物的,与赢利无关的互惠行为。

  19.行商经营:即由卖主向买主主动汇合的商业经营方式,也就是从产地进货;到需地销售。靠行商运销,甚至长途贩运赢。历史上的徽商;晋商都很有名气,晋商以“船帮”车帮“等长途贩运方式,足迹及遍大江南北,以至日本,俄国等。

  20.坐商经营:即以定点店铺经营,是一种由买主向卖主主动汇合的经营方式。从前的坐商经营都有固定资产,流动资金和相对稳定的劳资关系,形成了一些钱庄,银号,商行等规模较大的贸易集团。

  21,市声:指行商小贩招徕顾客的叫卖声或代叫声。代叫声是以击打器具或乐器发出的响声以代替人的叫卖。

  22.商幌:坐商店铺招徕顾客的一种传统标志是商幌。大致分实物幌子,实物附属品幌子,商品模型幌子,旗帘幌子等。辛亥革命后出现灯具商幌。

  23.牌匾:大都以木料制成的为书写商店名称或营销物品的横长。方形或竖条形,挂在门头之上或门两侧校上的商幌。

  24.字号:字号是店铺的名字,也是招徕顾客的手段。传统字号多选吉祥词汇组成并请名家书写刻于牌匾之上。大商店,老字号都很讲究字号牌匾的制作,这是无形资产。

  25.工匠集团:手工技术工人,为了一定目的组织起来共同行动的团体。

  26.行会组织:行会组织亦称行业组织,是手工业者自发组成的同行业组织,其职能是互助共济,保护行业利益。也叫同业公会。

  27,采食经济:依赖大自然自生自长之物,采集起来以生存。

  28,民居:民居是承担居住(住人),祭祀,婚姻,财产分配,权利继承,家庭义务和社会职能的场所。

  29.烹饪:简单说就是熟食制作。即把自然状态下尚不能食用的原料加工成可食品,提高了人们利用生态环境的比率和生存能力。

  30.仪式饮食:仪式饮食就是在传统信仰仪式活动中,既供奉饮食又唱诵经词,又称信仰饮食。

  31.阶层饮食:饮食受经济条件限制。古称上层阶级为“肉食者”,把庶民百姓称“菜食者”此即饮食的阶层性。

  32.民间组织饮食:民间组织饮食是指办庙会或过善会时的饮 食。这种饮食活动大都带有神圣信仰性质和民间习惯性<解决家庭,村落间的矛盾或协商,议事)性质。

  33.待客饮食:待客饮食就是亲友间交往活动中的饮食。

  34.馈赠饮食:过年过节或喜庆之日,人们交往活动中赠送食品以表心意的谓之馈赠饮食。

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